Не в яствах счастье, или Как не поправиться в новогодние праздники

Перед Новым годом в результате серьезных стараний, утомительных тренировок и изнурительных диет многим красавицам удается похудеть, чтобы блеснуть на праздничной вечеринке в новом наряде. Но буквально через 10 дней, выходя на работу после январских каникул, они не могут влезть в костюм, который им был впору еще до диеты. Явление это не редкое, с такой ситуацией сталкивались многие. Объясним, почему в это время происходит столь интенсивный набор лишних килограммов, и подскажем, как не поправиться в новогодние праздники.

Почему риск поправиться в новогодние праздники возрастает

Причин набора веса во время новогодних каникул несколько, и они не ограничиваются обжорством. Хотя переедание и в самом деле является основным источником проблем. Разберем факторы, способствующие прибавке в весе, подробнее.

Элементарное переедание

Употребление слишком большого количества калорийной пищи – самая очевидная причина того, что за праздники многие женщины (да и мужчины тоже) поправляются. Почему так происходит?

• Потеря самоконтроля. В праздники многие люди позволяют себе расслабиться и предаются чревоугодию больше, чем в обычные дни. К тому же алкоголь притупляет чувство страха и заставляет забыть модниц о переживаниях, связанных с потерей стройности и красивой фигуры. Держать себя под контролем в это время становится труднее.
• Любопытство. На праздники многие готовят новые блюда, стремясь поразить гостей и домочадцев кулинарными экспериментами. Любопытство не дает нам отказаться от того, чтобы отведать закуски, вкус которых нам еще не знаком. В результате мы «дегустируем» слишком много сладостей, салатов, горячих блюд. Даже попробовав их по ложечке, мы умудряемся объесться так, что испытываем тяжесть в желудке.
• Ошибка в подсчетах. Когда мы накладываем себе дома за ужином порцию знакомого блюда, мы хорошо знаем, сколько она примерно весит в граммах и калориях. Риск переесть здесь минимален. В гостях же или даже у себя в доме за праздничным столом мы накладываем себе то одну закуску, то другую, берем добавку, а кто-то заботливо подкладывает к нам на тарелку бутерброд или мандаринку. В результате подсчитать, сколько всего съедено, почти невозможно. И не все из нас имеют мужество округлять в большую сторону.
• Жадность. Известно, что «за чужой счет не пьют только трезвенники и язвенники». Надо признаться, что в еде многие тоже следуют этому принципу, пусть и несознательно.
• Экономия. Эта черта проявляется уже не в гостях, а дома. Тазик «Оливье», ведро «Селедки под шубой», кастрюлю отбивных и другие яства, которые хозяйки, следуя традиции, готовят к Новому году, за ночь не съесть. А срок годности у всех продуктов ограничен относительно небольшим промежутком времени. Не выбрасывать же добро? Вот мы и заталкиваем в себя ставшие уже ненавистными закуски, пока они не успели испортиться. Не успеваем мы их доесть, как на пороге Рождество. К нему мы тоже много чего готовим, а потом доедаем уже до конца новогодних каникул. Да что греха таить – остается еще маленько, чтобы взять на работу перекусить, даже после праздников.
• Голод. Угрожает в большей степени тем, кто накануне изнурял себя диетами. Нападает со страшной силой, заставляет поглощать все подряд в непомерных количествах. К тому же зимой энергетические потребности организма возрастают – энергия нужна для того, чтобы не замерзнуть. Отсюда и повышенный аппетит. Но не все успевают полученные с пищей калории потратить. Ведь для созерцания голубого экрана столько энергии не нужно. Что остается неистраченным, не пропадает, а откладывается про запас – на наших боках в форме жировых складок.

Так что у обжорства, которое преследует нас в дни новогодних каникул, есть свои причины поступать столь некрасивым образом. Понимание этих причин позволит контролировать свое поведение за столом.

Несоответствие полученных калорий и энергозатрат организма

Частично эту проблему мы затронули в предыдущем разделе, говоря о том, почему зимой аппетит у человека лучше, чем летом. Так, энергию, которую организм припасает, чтобы не замерзнуть, сидя дома у теплой батареи потратить невозможно. Однако только этим несоответствие энергопотребления и энергозатрат не исчерпывается. Есть еще причины, по которым полученные с пищей калории оказываются неизрасходованными.

• Малоподвижный образ жизни. Многие люди все новогодние каникулы проводят за телевизором или за столом (и хорошо, если не одновременно затем и другим). Большого расхода энергии такие виды деятельности не требуют.
• Употребление алкогольных и безалкогольных напитков. Если даже ограничить себя в еде, но разрешить себе пить столько, сколько хочется (пусть даже не алкогольных напитков, а сока, газировки), можно набрать слишком много калорий. Причем это будут пустые калории, не приносящие вашему организму никакой пользы.
• Изнуренный диетами организм обязательно постарается отложить немного жиров про запас. Где их искать, вы уже знаете.

Вся неизрасходованная энергия остается в организме. Лишние килограммы откладываются на животе, ягодицах, боках и других частях тела, делая нас малопривлекательными. Но раз причины так серьезны, можно ли вообще с этим бороться? Да, причем достаточно эффективно. Главное, понимать, из-за чего многим приходится поправиться в праздничные дни, и знать, как можно противостоять этой напасти.

Как не дать себе пополнеть за праздники

Соблюдение нескольких несложных правил позволит держать вес под контролем даже в праздничные дни.

1. Не готовьте на Новый год много еды, предпочтение отдайте легким закускам.
2. В гостях напоминайте себе, что пришли сюда не для того, чтобы обжираться.
3. Откажитесь от алкоголя или заранее определите для себя, что выпьете только бокал шампанского или вина либо небольшую рюмочку более крепкого напитка, и не переступайте этих границ.
4. Если боитесь, что еда пропадет и ее придется выбросить, напомните себе, что лечение отравления и обновление гардероба обойдутся дороже.
5. Помните, что лучше съесть меньше, чем переесть. Подсчитывая в уме калории, округляйте в большую сторону.
6. Отдайте предпочтение активному отдыху. Возьмите за правило каждый день выходить из дома, чтобы совершить прогулку, побегать на лыжах, сходить на каток. Впечатлений от такого отдыха будет больше, чем от лежания на диване, и отложиться жиру на ваших боках он тоже не даст.
7. Если накануне Нового года вы соблюдали диету, выходите из нее постепенно, чтобы к зимним каникулам успеть войти в свой привычный ритм питания.
8. Если хочется отведать в гостях неизвестное блюдо, но оно уже «не лезет» &#8211, не упирайтесь: ведь можно же взять у хозяйки рецепт, а после сделать закуску по нему у себя дома.

Запомнив эти принципы, вам удастся обхитрить аппетит, и за время новогодних праздников вы не только не поправитесь, но даже сможете избавиться от пары лишних килограммов на боках и сантиметра на талии.

Прибавка веса за дни зимних каникул – это не роковая неизбежность, данную неприятность возможно предотвратить, если действовать правильно.

(Пока оценок нет)

Загрузка...