Душица обыкновенная – неприхотливое, многолетнее растение семейства Яснотковые. Сухую траву в виде приправы добавляют в мясные блюда, салаты, соусы и напитки. Растение помогает вылечить гинекологические заболевания у женщин, и входит в состав многих косметических рецептов.
Душица обыкновенная: особенности
Душица имеет несколько названий – орегано, зеновка, лесная мята, дикий или сладкий майоран. В переводе орегано означает – горная радость. Растет трава повсюду на полянках, опушках, возле рек и на холмах гор. Стебель у растения прямой, а верхушка ветвистая. Темно-зеленые листочки душицы покрыты пушистыми волосками и имеют овальную, слегка заостренную на концах форму. Трава достигает 60 см в длину, в редких случаях доходит до 1 метра. В июле распускаются мелкие цветочки пурпурного, светло-фиолетового или розового цвета. Орегано имеет более 50 видов и подвидов, каждое растение отличается своими лечебными качествами и силой воздействия на организм. На просторах интернета часто задают вопрос – отличаются ли друг от друга душица и чабрец? Многие считают, что это одно и то же растение. На самом деле душица обыкновенная не имеет никакого отношения к чабрецу, это абсолютно разные травы.
На заметку: добавляйте сухую приправу в мясные блюда в процессе тушения или жарки, таким образом, вы снизите количество токсичных веществ в мясе. Приправа придает блюдам приятный, насыщенный вкус и аромат.
Состав душицы обыкновенной
В стебле и листьях орегано содержится карвакрол – бесцветная маслянистая жидкость с резким ароматом, и масло тимьян (тимол). Масла уничтожают бактерии. В состав душицы входит фолиевая, никотиновая, розмариновая и аскорбиновая кислота, железо, калий, ретинол (витамин А), токоферол (витамин Е), кальциферол (витамин D3), филлохинон (витамин К), витамины группы В, терпены, и большое количество клетчатки.
Душица: полезные свойства
Душица обыкновенная обладает мощным антибактериальным, противовирусным и противогрибковым эффектом. Чай с душицей восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от изжоги, вздутия, метеоризма и дискомфорта в животе. Настой одновременно стимулирует кишечник и возбуждает аппетит. Отвар из растения эффективен при бронхите или пневмонии (выводит слизь из дыхательных путей), смягчает приступы кашля и астмы, снимает головную и зубную боль, понижает высокое АД. Душица обыкновенная лечит больные суставы и особенно полезна при ревматоидном артрите, радикулите. Травный чай рекомендуют при болезненных месячных, сбоях менструального цикла, в период менопаузы, при воспалениях мочеполовой системы (при холецистите, цистите, энтерите), нарушениях сна и повышенной возбудимости. Душица обыкновенная выводит из организма паразитов гельминтов. Травные примочки залечивают кожные высыпания, помогают при дерматите, псориазе, крапивнице, снимают воспаления при абсцессах, лечат фурункулы. Компрессы, смоченные в настое душицы, помогут быстро избавиться от целлюлита, угревой сыпи, перхоти, ускоряют рост волосяных луковиц, подтягивают дряблую кожу, выравнивают тон лица.
Противопоказания
Противопоказана душица при беременности, особенно в первом триместре. Отвар провоцирует маточные сокращения, и вызывает менструацию. В старые времена отвар пили, чтобы прервать нежелательную беременность. Следует отказаться от настойки при остром гастрите, язве, повышенной кислотности желудка. Не стоит увлекаться травным чаем мужчинам, так как со временем снижается потенция, возможно развитие импотенции.
Народные рецепты
Чай с душицей и листьями ежевики
Листья душицы и ежевики просушите на подоконнике, выложив на газету ровным слоем. Затем досушите траву в духовом шкафу (при температуре 40 градусов). Залейте 1 ч.л. смешанных трав стаканом кипятка и дайте настояться 10 минут. Листья ежевики можно заменить любыми другими, например листьями смородины, малины или вишни.
Для улучшения работы ЖКТ
Сухую душицу (10 г) залейте спиртом (100 мл), дайте раствору настояться не менее 7 дней в темном помещении. Затем процедите настойку и добавляйте в стакан воды по 35 капель утром, днем и вечером. Пейте за 20 минут до еды.
От запоров
Залейте 40 г душицы оливковым маслом (0,5 л), дайте настояться не менее 9 часов. Добавляйте в стакан по 4-5 капель средства, пейте по стакану три раза в день до приема пищи.
Чем опасен борщевик
Калина: полезные свойства и рецепты в нашей новой статье
Все о полезных свойствах вербены лекарственной