Давно известно, что с помощью уксусной эссенции можно с легкостью сбросить лишние килограммы. Возможно, яблочный уксус как нельзя лучше подходит для диеты, но безопасно ли его пить?
Яблочный уксус: применение
Помимо витаминов А, В, С, Е, в состав эссенции входит железо (участвует в кроветворении), кальций (укрепляет кости), фосфор, цинк, кремний, селен, яблочная, молочная, лимонная, щавелевая кислота (подавляют желание есть сладости, тонизируют кожу), пектин, магний (отвечает за нормальное функционирование ЖКТ), бета-каротин (ликвидирует свободные радикалы).
Калия содержится огромное количество – 240 мг (на стакан). Именно он нормализует обменные процессы (благоприятно влияет при низкой кислотности желудочного сока), придает мышцам упругость, выводит из организма лишнюю жидкость, восстанавливает давление.
При правильном употреблении, уксус восстанавливает микрофлору кишечника (выводит токсины и шлаки), помогает быстрее усваиваться углеводам. При добавлении нескольких капель разведенной эссенции в пищу, очень быстро наступает чувство насыщения, а примочки или компрессы удаляют «апельсиновую корку», уменьшают стрии, чистят кожу от угревой сыпи.
Чтобы не навредить здоровью, важно соблюдать правила:
- Нельзя пить раствор в чистом виде. Эссенцию обязательно разбавляют водой. Если этого не сделать – можно получить ожог слизистой рта или запустить процесс омертвления тканей,
- худеть с помощью уксусной эссенции запрещено людям с воспалениями ЖКТ и такими заболеваниями как язва желудка, хронический гастрит, гепатит, желчнокаменная болезнь, а так же при высоком уровне желудочного сока,
- стоит исключить раствор при индивидуальной непереносимости или минимальных аллергических реакциях.
Перед тем как выбрать уксусную диету, посетите гастроэнтеролога. Чтобы не повредить зубную эмаль, жидкость лучше пить через коктейльную палочку, а затем тщательно прополоскать рот чистой водой.
Можно использовать как магазинный продукт, так и уксус, приготовленный своими руками.
Приготовление в домашних условиях
Рецепт несложен и гораздо безопаснее фабричного: возьмите 1 кг свежих яблок (любой сорт), промойте, удалите косточки, кожуру. Нарежьте плоды мелким кубиком, залейте водой (2,5 л). Вода должна иметь температуру 60 градусов и возвышаться над яблоками не более чем на 3-4 см. В кастрюлю засыпьте 60 г сахарного песка, размешайте, дайте постоять 25 минут, затем добавьте 10 г сухих дрожжей (можно добавить 120 г жидкого гречишного мёда).
Уберите кастрюлю настаиваться на 14 дней в прохладное место. Периодически смесь нужно помешивать. Через две недели эссенцию процедите через сито или марлевую ткань, слейте в стеклянную емкость, прикройте салфеткой и вновь «забудьте», но уже на 60 суток. Спустя время, раствор процеживают, разливают по банкам. Яблочный уксус готов!
Если приобретаете магазинную эссенцию, убедитесь, что концентрация не выше 9%, можно приобрести специальный, диетический раствор. Так же существуют китайские уксусные капсулы, в составе которых содержится яблочный и виноградный экстракт, сок алоэ, аскорбиновая кислота, полифенолы. Именно из-за большого количества ингредиентов качество препарата ставится под сомнение и не дает 100% гарантии.
Рецепты для похудения
Требуется выпивать по стакану разбавленного раствора (200 мл) каждый день, постепенно повышая количество уксусной эссенции.
Понедельник
До завтрака: 2 ч.л. уксуса +стакан чистой воды (один раз),
Вторник
Утренняя порция (2 ч.л. уксуса+вода), днем выпейте еще одну порцию,
Среда
На завтрак и обед выпейте по стакану, вечером увеличьте дозу уксуса – на стакан 1,5 ст.л. эссенции.
Четверг
Увеличьте дозу – на завтрак размешайте воду с 1 ч.л. яблочного уксуса, обед и ужин – по одной столовой ложке на стакан.
Пятницу, субботу и воскресенье соблюдайте режим понедельник+вторник+среда.
Уксус+мед
Одну столовую ложку уксуса размешайте в стакане воды (200 мл), добавьте 2 столовых ложки гречишного мёда для сладости. При желании, раствор можно разбавить свежевыжатым фруктовым соком (2 ст.л). Перед добавлением, мёд лучше немного разогреть в микроволновке. Дайте раствору настояться 15-20 минут. Пейте по утрам на голодный желудок, через 30 дней сделайте перерыв (14 дней). После передышки можно повторить процедуру.
Диета на 5 дней
Понедельник
До сытного завтрака выпейте разведенную порцию (уксус 55 мл + вода 250 мл), повторите перед обедом и ужином.
Вторник
Готовят тот же раствор (55 мл эссенции +250 мл воды), но перед употреблением выпивают свежий кефир (250 мл).
Среда
Уксусный раствор пьют до плотного обеда, еду делят на 4 раза, перед каждым употреблением разводят новый раствор.
Четверг
Тот же раствор на завтрак, обед, ужин. Полностью исключите перекусы, полдники.
Пятница
Весь день кушайте только свежие яблоки, куриные яйца. Разведенный уксус (55 мл) пьют только до обеда (один раз).
Диета может быть разной, главное, чтобы ужин не был слишком обильным. Несколько ложек уксуса можно добавить в тушеное мясо, овощи или соусы. Лучший завтрак -овсяная каша. Как похудеть на овсяных хлопьях, можно посмотреть здесь.
Уксус для тела
Ополоснитесь под душем, затем наполните ванную теплой водой (не более 220 л при температуре 40 градусов). Добавьте 500-700 мл яблочного уксуса. Сидеть в ванной нужно не более 15-20 минут, лучше перед отправкой ко сну. После процедуры обязательно обернитесь махровым полотенцем. Рекомендуемый курс – не более 4-5 раз за месяц.
Нельзя готовить ванну при наличии открытых ранок на коже или во время критических дней. Так же нельзя плотно ужинать перед процедурой.
Уксусное обертывание
В тазик налейте 500 мл яблочного уксуса, смешайте с 1 ст.л. чистой воды. Кусок марлевой ткани или простыни пропитайте готовым раствором, плотно оберните проблемные места, закрепите пищевой пленкой. Через час ополоснитесь под душем, обработайте кожу питательным кремом. Весьма эффективны уксусные растирания: 1 ч.л. уксуса разбавляют в 150 мл воды, затем жидкостью натрите в тело. Следите, чтобы кожа была чистой, без царапин или повреждений. Любое раздражение или легкое покраснение – сигнал завершить процедуру.
По мнению многих врачей диетологов, эксперименты с агрессивной жидкостью не приводят ни к чему хорошему. Некоторые отзывы весьма категоричны: уксус никак не влияет на сжигание жиров, а лишь притупляет чувство голода да подтягивает дряблую кожу. Если нарушить рецептуру, можно повредить слизистую желудка, что грозит серьезными осложнениями. Но при правильном подходе можно добиться неплохих результатов.
(Пока оценок нет)
Загрузка...