Привыкнув к определенному режиму питания, многие девушки замечают, что не в состоянии, как прежде контролировать эмоции и отыгрываются на окружающих, выплескивая на них свою агрессию. Почему люди становятся злыми на диете, и как этого избежать?
Что такое эмоциональный детокс
В первую очередь, это освобождение от эмоционального груза, психологическая перезагрузка. Эмоциональное напряжение возникает из-за резкого отказа от сахара, вредных жиров (полиненасыщенных растительных масел), молочных продуктов. Вывести человека из равновесия, если он сидит на диете проще простого. Из-за вынужденного воздержания, появляется беспричинная вялость, головные боли, раздражение без повода от каждой мелочи. Главное понимать, что такое состояние имеет временный характер.
Еда, которую мы выбираем, влияет на эмоции и настроение, а ежедневное соблюдение дисциплины и проявление выдержки вызывает неконтролируемую агрессию. Для самоконтроля требуется очень много энергии, которую не так-то просто получить.
По результатам исследований было обнаружено, что человек, который постоянно контролирует то, что он ест, предпочитает смотреть фильмы с негативной окраской и насилием. А люди, употребляющие сладости, чаще выбирают комедии и мелодрамы с благоприятным финалом. Шоколад удовлетворяет и успокаивает, потому что мы уверены в этом на психологическом уровне. То же самое касается популярных блюд, например, картошки фри или хот-догов. Чтобы не воспринимать вредные блюда в качестве награды, необходимо с самого детства понимать, какие продукты содержат вредные жиры, а какие полезны для здоровья.
Но не только постоянный самоконтроль понижает настроение. Раздражение провоцируют транс-жирные кислоты и низкий уровень сахара в крови, вызванный отказом от продуктов, содержащих глюкозу. Выбирая морковь вместо любимого кекса, человек получает негативные эмоции, которые копятся и рано или поздно выплескиваются наружу.
Раздражение во время диеты и не только
Около 60 % мозга состоит из жира, который снимает воспалительные процессы и увеличивает нейротрофический фактор. Белок нейротрофин стимулирует и поддерживает развитие нейронов. Чтобы повысить настроение во время диеты, кушайте 170 г жирной рыбы в неделю. Добавьте в рацион мидии, креветки, треску, яйца, говядину.
Одна из причин раздражения – нехватка Омега-3 (альфа-линоленовой, декозагексаеновой, эйкозапентаеновой кислот). Жиры содержатся в льняном семени, сое, грецких орехах, жирной рыбе, морской капусте. Если принимать витаминные добавки во время диеты, можно улучшить умственную активность и поднять настроение.
Резкий отказ от сахара вызывает ломку, схожую с наркозависимостью. Организм будет требовать углеводы, которых внезапно лишился.
Придерживайтесь правила 4 часов. Не голодайте дольше этого времени, чтобы не вызвать стресс у организма.
Снижение серотонина провоцирует агрессию?
Главная причина, из-за которой человек чувствует раздражение после спортивных тренировок или диеты – низкий уровень серотонина. Скорость синтеза серотонина зависит от концентрации триптофана в головном мозге. Чем ниже уровень нейромедиатора, тем больше тревога и сильнее депрессия. При пониженном уровне появляется пессимистический настрой, снижается аппетит. Стресс вызывает приступы гнева и неудовлетворенности. Контролировать эмоции становится очень сложно.
Вещество вырабатывается в кишечнике. Серотонин играет важную роль в биохимии мозга, обеспечивает устойчивый и глубокий сон, поддерживает сбалансированное настроение, уверенность в собственных силах, усиливает социальную активность, возбуждает аппетит.
Количество триптофана в плазме сравнивали после трехнедельной щадящей белковой диеты у 50 здоровых женщин. Использование препаратов «Прозак», «Паксил», «Золофт» в ходе диеты негативно влияли на настроение. Антидепрессанты повышали уровень серотонина в головном мозге, но усиливали психотические эффекты от психотропных препаратов. Поэтому искусственные транс-жиры употреблять нежелательно.
Как повысить уровень серотонина
Многочисленные исследования показали, что физические упражнения повышают уровень нейромодератора наравне с медицинскими препаратами. В некоторых случаях спорт дает даже большие результаты.
Продукты с высоким содержанием простых углеводов (макароны, картофель, хлеб, выпечка, попкорн) повышают уровень инсулина, что позволяет большему количеству триптофана поступать в мозг. Успокаивающий эффект можно почувствовать уже через полчаса после приема пищи. Возможно, именно поэтому углеводы вызывают привыкание. Но злоупотребление пищей, богатой простыми углеводами приводит к проблемам со здоровьем.
Существует специальная диета для повышения серотонина от Джудит Вуртман. Так же рекомендуют диету в средиземноморском стиле. С помощью этих диет удастся избежать сильных всплесков агрессии.
Повысить уровень серотонина можно с помощью сложных углеводов: сладкий картофель, яблоки, черника, морковь, бобы, курица, яйца, сыр, индейка, говядина, лосось, тунец, чечевица, семена тыквы, орехи, шпинат и другие листовые овощи.
Биологически активные добавки, которые содержат витамины В6, В 12 поддерживают уровень серотонина в норме.
(Пока оценок нет)
Загрузка...