Имбирь от кашля успешно используется на протяжении тысячелетий индийской и китайской медициной. В составе корня присутствуют: йод, селен, цинк, медь, магний и ряд других важных микроэлементов, органических кислот, полисахаридов и эфирных масел. Имбирь обладает отхаркивающим, бактерицидным и жаропонижающим эффектом, поэтому он полезен при терапии различных заболеваний верхних дыхательных путей, таких как бронхиты, ларингиты и фарингиты. Огромным преимуществом корня имбиря является минимальное число противопоказаний и возможность комбинировать его с другими добавками и медикаментами.
Вид кашля, при котором можно применять имбирь
Корень имбиря весьма благотворно сказывается на состоянии иммунитета, и эффективен для лечения кашля, возникающего по причине вирусных респираторных заболеваний. Благодаря согревающему воздействию организм менее подвержен переохлаждению в зимний период, а защитные силы отлично противостоят вторжению возбудителей различных инфекций. Считается, что от сухого кашля лучше помогает горячий имбирный чай с добавлением меда и лимона, а мокрый кашель лечится имбирно-молочными напитками.
Правила выбора имбиря
Для лечебных целей используются свежие корни имбиря, поскольку концентрация минералов, микроэлементов и полезных веществ в них является наиболее высокой. Приобрести их можно практически на любом продуктовом рынке или в супермаркете. Верхний слой кожицы должен быть неповрежденным, а сам корень – гладким и упругим. Если имбирь выглядит сморщенным – значит, он хранился на протяжении длительного времени при слишком высоких температурных условиях. Следов гниения и плесени, затхлого запаха, а также утолщений и глазков присутствовать не должно.
Свежие корни обладают золотистым оттенком. Имбирь в консервированном и маринованном виде используется исключительно в кулинарии. Для лечебных целей подобный продукт является непригодным. Свежие корни нуждаются в предварительной обработке: на несколько часов их помещают в резервуар с чистой водой, что необходимо для удаления различных химикатов, которые используются во время выращивания культуры для того, чтобы защитить ее от вредителей и заболеваний.
Перед тем как впервые применять имбирь для избавления от кашля, необходимо провести тест на наличие аллергии, употребив небольшой кусочек очищенного корня.
Рецепты приготовления
Имбирный чай является одним из самых простых в приготовлении средств. Питье избавляет от кашля и облегчает отхождение мокроты. Напиток также способствует утолению боли в горле, а для его приготовления используют зеленый чай, который заваривают в термосе водой с температурой не выше 75–80 градусов. На литр жидкости кладут 2 чайных ложки чая, ложку натурального меда и пару сантиметров свежего мелко натертого корня имбиря. После того как смесь настоится на протяжении 15–20 минут, ее пьют небольшими глотками на протяжении всего дня.
Имбирное молоко
Является отличным натуральным средством, помогающим от ночного кашля. Не имеет столь выраженного стимулирующего воздействия, как ряд других рецептов на основе имбиря, поэтому может использоваться в лечении детей младшего возраста. 2–2,5 см очищенных и натертых корней заливают 200 мл молока, после чего доводят до кипения на медленном огне. Прокипятив смесь не более 6–7 минут, она процеживается при помощи марли, сложенной в несколько слоев, или обыкновенного сита. Добавив 1/2 чайной ложки сливочного масла или пчелиного меда, имбирное молоко выпивается небольшими глотками.
Леденцы с имбирем
Приготовить имбирные леденцы несложно в домашних условиях. Для этого необходимо выдавить сок из корня, воспользовавшись мелкой теркой. Получившаяся имбирная кашица выдавливается через специальный пресс либо обыкновенную марлю, свернутую в несколько слоев. К жидкости добавляется лимонный сок в пропорции один к одному и рафинированный сахар. Смесь превращается в однородную массу на медленном огне и разливается по формочкам до застывания.
Напиток «Бенгальская смесь»
Рецепт этого напитка позаимствован у жителей севера Индии, которые больше тысячи лет лечат с его помощью простудные заболевания и сухой кашель. В 1,5 литра очищенной воды добавляют 2 чайных ложки высушенных молотых корней имбиря, щепотку мяты, четверть чайной ложки куркумы, несколько бутонов гвоздики и семян зеленого кардамона. Воду со специями доводят до кипения, после чего отцеживают при помощи сита и перемешивают с подогретым молоком. Когда смесь остывает, в нее добавляется 2–3 ложки натурального меда.
«Горчичники» из молотых корней имбиря
Средство прекрасно прогревает организм и избавляет от кашля. Сухой порошок разбавляют небольшим количеством теплой воды, формируют из получившейся кашицы лепешки и прикладывают между лопатками на 10–15 минут. Можно втереть имбирную смесь в кожный покров икр и стоп, надев после процедуры носки из натуральной шерсти. В случае чувствительной кожи рекомендуется предварительно обработать ее при помощи питательного жирного крема.
Отвар
В профилактических целях полезно применять отвар высушенных корней имбиря. Готовится он следующим образом: несколько чайных ложек порошка заливают 250 мл горячей воды и варят на медленном огне, на протяжении четверти часа. После охлаждения смеси ее используют для полоскания горла три раза в сутки. Можно добавлять в отвар дополнительные ингредиенты, такие как высушенные части ромашки, мяты и другие целебные растения и травы.
Имбирное печенье
Средство не принесет такой же пользы организму, как имбирное молоко, однако, оно может спасти ребенка от простуды в холодное время года и «приучить» его к специфическому привкусу имбиря. Для приготовления печенья потребуются:
- тертый мускатный орех,
- корица,
- мука,
- пищевая сода,
- сахар,
- сливочное масло,
- свежий или засахаренный корень имбиря.
Смешав ингредиенты и сформировав печенья из получившейся массы, их необходимо убрать в холодильник на 1,5–2 часа. Имбирный десерт остается только запечь в духовке при температуре до 200 градусов на протяжении 15–17 минут.
Ингаляции
Имбирь от кашля эффективен в виде ингаляций, для приготовления которых необходимо:
- Натереть столовую ложку свежих корней в эмалированную кастрюлю или другую емкость.
- Смешав имбирь с небольшим количеством лимонной цедры, содержимое нужно залить кипятком.
- Склонившись над кастрюлей на расстоянии 25–25 см необходимо накрыть полотенцем голову.
- Нужно глубоко вдыхать образующийся пар на протяжении 7–10 минут.
Имбирь от кашля может быть использован для ингаляций при помощи небулайзера. Готовить раствор для данного медицинского приспособления необходимо, предварительно процедив его через марлю, сложенную в два–три слоя.
Для повышения эффективности, помимо цедры лимона, к имбирю можно добавить несколько капель эфирного масла календулы, шалфея или ромашки. Проводятся ингаляции ежедневно не менее трех раз в сутки. После завершения процедуры пациенту не рекомендуется покидать пределы отапливаемого помещения, выходить на свежий воздух и употреблять пищу. В случае высокой температуры тела от ингаляций стоит отказаться.
Применение компрессов
Имбирный компресс позволяет обеспечить отхождение мокроты и избавить дыхательные пути от слизи и вредоносных бактерий. Для его приготовления свежие корни имбиря измельчают и подогревают получившуюся кашицу при помощи водяной бани. Смесь формируется в компресс при помощи марли и прикладывается на спину или грудь. Компресс фиксируется в пространстве между лопатками, на промежуток времени от четверти до половины часа.
Противопоказания
Корень имбиря от кашля – превосходное натуральное средство, обладающее минимальным количеством побочных эффектов. Однако и у него имеются определенные противопоказания. Использовать имбирь в терапевтических целях не рекомендуется людям, страдающим от колитов, язвенной болезни кишечника или хронического гастрита. Кроме того, стоит с большой осторожностью подходить к лечению корнем имбиря в случае наличия следующих заболеваний и проблем со здоровьем:
- прединсультное или прединфарктное состояние,
- гипертоническая болезнь,
- ишемия,
- повышенная температура тела.
Нельзя использовать корни женщинам на поздних триместрах беременности и в период кормления грудью, а также лицам с аллергическими реакциями и индивидуальной непереносимостью имбиря.
Не рекомендуется применение подобных средств от кашля для лечения детей младше двухлетнего возраста и диабетикам, принимающим курсом фармацевтические препараты, направленные на терапию недуга. Их сочетание со стимулирующим воздействием имбиря может нанести серьезный урон организму. Для того чтобы корни не утратили своих целебных качеств, хранить их рекомендуется в овощном отсеке холодильника не более 5–6 дней.
Видео по теме: Имбирь при лечении кашля
(Пока оценок нет)
Загрузка...
